De familie Radunovic heet u hartelijk welkom op de website van Restaurant “Dubrovnik”. Sinds 15 april 1983 genieten vele, inmiddels vaste, klanten van onze verfijnde Balkan specialiteiten en heerlijke wijnen.
De uitstekende kwaliteit van onze keuken, gecombineerd met de vriendelijke en correcte bediening, zijn ons recept voor een ontspannen avondje uit. Ons motto is niet voor niets “De klant is koning”!
Wij hebben geprobeerd een menukaart samen te stellen waaruit iedereen, van jong tot oud, een keuze kan maken. Tevens hebben wij oog gehouden op de prijs zodat u niet alleen voldaan, maar ook tevreden naar huis gaat.
Een klein stukje geschiedenis over de stad Dubrovnik:
Dubrovnik is een havenstad in Dalmatië, een regio in Kroatië, aan de Adriatische Zee. De stad heeft circa 50.000 inwoners (2001).
Dubrovnik, dat gelegen is onder de berg Srdj, wordt als een van de mooiste steden van de Adriatische kust beschouwd en daarom ook wel de ‘Parel van de Adriatische Zee’ genoemd. De oude, compleet ommuurde vestingstad van Dubrovnik staat op de Werelderfgoedlijst van de UNESCO.
De oude haven werd al gebruikt toen de Levantijnen hier in de 7e eeuw binnenvoeren. De vele roodgedakte patriciërshuizen en paleizen stammen uit de 17e eeuw. Door de hele stad zijn vele fonteinen aangelegd (Onofrio-fontein) die hun water, dat door 16 reservoirs wordt geleid, alle krijgen van bergbronnen.
We hopen u snel in ons restaurant te begroeten!
Familie Radunovic